Ce week end nous avons eu os petits loulous a dormir  et pour faire plaisir a notre Théo   une raclette et crêpes en dessert le pécher mignon de notre grand .Louis n'aime pas ou ne veux pas de dessert maison et oui il a son caractère !

Pour préparer la pâte à crêpes vous aurez besoin de:

*2 œufs

*10 càs farine

*3 càs sucre

*1/2 càc sel

*3 càs d'huile

* 600 ml de lait une bouteille de 1.5l

Préparation: Mettez un entonnoir dans la bouteille et versez la farine, le sucre et le sel. Puis ajouter les œufs, l'huile et le lait. Mettrez les ingrédients secs en premier lieu, puis ajoutez les liquides. Fermez le flacon et agitez bien jusqu'à obtenir un mélange bien homogène. Prenez une poele, versez un peu d'huile. Versez le mélange de la bouteille dans la poêle et faire cuire les crêpes. Vous n'êtes pas obligé d'utiliser toute la pâte immédiatement. Vous pouvez conserver la bouteille au réfrigérateur et préparer des crêpes le lendemain pour le petit déjeuner. Il suffit de rajouter un peu d'eau ou de lait.

 Theo a mangé des crepes a toutes les sauces Chocolat, sucre, beurre et confiture  et fini les restes de lendemain matin au petit déjeuner pour son plus grand plaisir !